von Antje Düwel | Mrz 22, 2015 | Rohkost Rezepte
Ich freue mich auf die „Kaffeetafel“ heute Nachmittag. Der Himbeer-Käsekuchen ist genau das Richtige für den Frühlingsanfang.
Diesen Kuchen habe ich jetzt das zweite Mal ausprobiert. Er schmeckt sehr köstlich und fruchtig. Vom Aussehen her gelingt er mir immer besser. Diesmal habe ich den Kuchen gleich nach der Zubereitung in den Tiefkühler gestellt. Dadurch bleibt das satte Rot der Himbeeren erhalten und er lässt sich besser servieren. Ich stelle ihn jetzt noch bis ca. 1 Stunde vor der „Kaffeerunde“ in den Tiefkühler und dann wird angeschnitten 🙂 .
Rezept Himbeer-Käsekuchen (mehr …)
von Antje Düwel | Mrz 16, 2015 | Rohkost Rezepte
An diesem Wochenende gab es einiges bei uns zu feiern. Ich war von vielen lieben Menschen umgeben und konnte einige neue Rezepte ausprobieren.
Der Morgen begann, statt mit einer Marzipantorte wie es lange bei uns Tradition war, mit einem rohköstlichen Smoothie-Cocktail „Pina Colada“. Hübsch angerichtet ist er für mich eine echte Alternative zu üblichen Begrüßungsgetränken wie Sekt. (mehr …)
von Antje Düwel | Mrz 10, 2015 | Rohkost Rezepte
Die Linsenbratlinge sind meine Lieblingsspeise, wenn es um das Verarbeiten von Keimlingen geht. Hierbei kombiniere ich meistens Mungbohnen mit Linsen. Außerdem ähneln die rohköstlichen Bratlinge in der Form herkömmlichen Bouletten und bilden mit einem frischen Blattsalat ein schmackhaftes Ensemble.
Rezept „Linsenbratlinge“ (mehr …)
von Antje Düwel | Mrz 2, 2015 | Rohkost Rezepte
„Das ist wirklich lecker“ sagen sogar die Kinder…und sie sind ja bekanntlich die schärfsten Kritiker – auch oder gerade wenn es um Rohkost geht. (mehr …)
von Antje Düwel | Mrz 1, 2015 | Natürlich Gesund
von Antje Düwel | Feb 26, 2015 | Rohkost Rezepte
Heute war großes Nudelessen angesagt. Als Alternative gab es auch eine rohköstliche, nährstoffreiche Variante, die in Rekordzeit (sagenhafte 10 min) zubereitet war.
Rezept für 2 Portionen (mehr …)
von Antje Düwel | Feb 24, 2015 | Rohkost Rezepte
Heute bahnt sich mal ein gemütlicher Fernsehabend an. Zum Glück sind auch noch Pizza-Cracker vom Wochenende da.
Sonst sind die Kinder immer schneller und ich finde nur noch die leeren Verpackungen vor.
Hier das Rezept (mehr …)
von Antje Düwel | Feb 24, 2015 | Natürlich Gesund, Videos
Ist deine Mülltonne voll?
Nein, ich meine damit nicht deine häusliche Abfallwirtschaft…
sondern von deinem Körper.
Er hat ein ausgeklügeltes Warnsystem und sendet dir mit einem Kratzen im Hals, dicken Mandeln oder allgemeiner Schwäche ein Signal.
Jetzt musst du zuhören und richtig reagieren. Anschließend wirst du dich besser fühlen als zuvor.
Wie du das machst, erfährst du in diesem Artikel. (mehr …)